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｢包丁人味平｣のスパカレー！[まんがの料理を作る]

☆漫画飯を作る！
【まんがの料理を作る】｢包丁人味平｣のスパカレー！
【まんがの料理を作作る】シリーズです！
スパカレー グルメ取寄もん
グルメ取寄もん「いらっしゃい〜。グルメ取寄もんだグルメ(口ぐせ)。」「料理まんが『包丁人味平』の「カレー戦争編」に出てくる、「スパカレー」を実際に作ってみたんだなグルメ。」
味平がお子様向きのミルクカレーを作ったのに対抗して、「カレー将軍」と言われた鼻田香作が、お子様向けに作ったカレーです。
ソースネクストセレクションコミックス4 包丁人味平 カレー戦争編 スリムパッケージ版
ソースネクストセレクションコミックス4 包丁人味平 カレー戦争編 スリムパッケージ版
包丁人味平（カレー編 上巻） 包丁人味平（カレー編 上巻） 包丁人味平（カレー編 下巻） 包丁人味平（カレー編 下巻）

【材料】
◆豚ひき肉
◆鶏ささみ肉
◆ホールトマト
◆コーン
◆ガルバンゾ（ひよこ豆）
◆オニオンパウダー
◆バナナ（バナナ酢用）
◆カレールー（市販）
◆カレー粉
◆クミン
◆オールスパイス
◆ガラムマサラ
◆ブイヨン
◆塩・コショウ
◆片栗粉
◆餃子の皮（自作の場合は小麦粉）
◆サラダ油
【作り方】
[1] スープを仕込んでおきます。市販のスープで作ります。
コンソメや鶏がらで作り、あればブーケガルニやフォン・ド・ヴオーを 入れると美味しいです。今回はスパゲティにかけるので、スープは少なめにします。
カレースナック1

[2] 豚ひき肉、鶏ささみ肉を炒めます。さらにバナナ（バナナ酢用）を入れつぶします。塩、コショウ、カレー粉を入れ炒めます。
カレースナック2

[3] さらにコーン、オニオンパウダーを入れ炒めます。
カレースナック3

[4] 炒めた材料をスープに入れ、ホールトマト、ルーを入れ煮込みます。
クミンやオールスパイス、ガラムマサラなどで仕上げ、普通のカレーとしてはこれで完成です。
カレースナック4

[5] できたルーを別の鍋(フライパン)に移し、少し煮込み、気持ち水分を飛ばし、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます。
カレースナック5

[6] スパゲティをゆでます。
supa6

[7] ソースをかけて、完成です！
supa7

◆まあ、おおまかに言えば、「スパゲティにカレーをかけたもの」なんですが、具をお子様向けに肉、コーンにし、ガルバンゾ（ひよこ豆）で歯ごたえを出してみました。
味は、想像つくと思いますが、予想どおり、いや予想以上に美味いです！！こりゃ〜子供さんは絶対好きなはずですよ！子供界では、ミートソースを超えたかもしれませんね〜(笑)
同じ具で、『餃子風！カレースナック』カレーを包んであげちゃいました！も作れますよ！
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グルメ取寄せコメント

面白かったです
1
2008/11/13(木) 14:31:12 | URL | アキ #-[ 編集]
☆★永作博美　懐かしの映像！！！！
小悪魔的な魅力を持つ永作博美。最近では映画賞を5冠達成など、女優としての評価が高い。

http://diabolicalwoman.blogspot.com/


そんな永作の過去のドラマでの濡れ場シーンの中で一番濃厚だった物があった。
シャワ＿を浴びながら何とSE×をしている。


http://diabolicalwoman.blogspot.com/


演技とはいえ、ホンカク的です。
2008/07/15(火) 12:51:08 | URL | ☆★永作博美　懐かしの映像！！！！ #Yvt7N8c6[ 編集]
＞kobutaさん
ありがとうございます。これからもなるべく解りやすいように書いていきますね。

＞猫奈さん
ありがとうございます！そうですかー、
味平、読んでみて下さいね。

＞geokunさん
ありがとうございます！また、まんがの料理作りますね！

＞なんとかさん
ありがとうございます！ブラックカレー期待してます。自分も作ろうかな・・。
2006/11/09(木) 09:49:32 | URL | 白石ニョッキー #JalddpaA[ 編集]
トラックバックありがとうございました。
写真つきでわかりやすいですね。
私も写真つきで紹介すればよかったかな。
2006/11/01(水) 16:42:34 | URL | kobuta #-[ 編集]
スパカレー、自分で作ったことあるんですけど、いまひとつでした。
残り物カレーだったのがいけないんですかね。

庖丁人味平は知りませんでした。
もっぱらクッキングパパに頼ってます。
2006/10/31(火) 19:51:55 | URL | 猫奈 #-[ 編集]
トラックバック＆ご訪問ありがとう。。。
スパカレーってなんとなく癖になりますよねぇ。
私の通っていた中学・高校の洋食の方の学食には定番メニューとしてありました。
懐かしい。。。
2006/10/29(日) 20:41:49 | URL | shion #JalddpaA[ 編集]
TBありがとう！
マンガの料理か〜
面白いですね〜
たまに遊びに寄らせてもらいま〜す^^
2006/10/29(日) 19:12:02 | URL | geokun #TY.N/4k.[ 編集]
トラバありがとうございます♪
味平の料理を本当に作られたんですねｗいや〜御見それ致しました。私も負けてられません！近いうちにブラックカレーを実現させますｗ
2006/10/28(土) 23:31:59 | URL | なんとか #jz9339gE[ 編集]
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2006/10/28(土) 19:13:55 | URL | グルメ取寄せ⇒空欄 #-[ 編集]

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