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チャーハン専門サイト｢チャーハンデータベース｣

グルメ関連ニュース
ケーキくん「チャーハンが美味い店はどこだ？？」チャーハン専門サイト｢チャーハンデータベース｣がオープンしたんですってよ奥さん！

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たい焼き専門店｢THE TAIYAKI｣…今、たい焼きがブーム！

グルメ関連ニュース
ケーキくん今、なんと「白たい焼き」ってのがブームなんだそうじゃ！
いや、たい焼き専門店｢THE TAIYAKI｣が話題になったりと、「たい焼きブーム」なんですってよ奥さん！

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クックパッドにレシピを公開してみた！【餃子レシピ】

餃子研究【料理レシピ】
ケーキくん 料理レシピのサイト「クックパッド」が話題となっていますので、登録してレシピを掲載してみました！
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たまごかけご飯にこだわる声優Barオープン…800円だとぉ？

グルメコラム
ケーキくん
昨年くらいからご飯に生卵をかけて食べる「卵かけごはん」が注目されています。 それに便乗したのかなんなのか、「たまごかけご飯にこだわりを持つ声優Bar」がオープンしたらしいのですが・・・
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卵かけごはんブーム！私の簡単レシピを紹介。

グルメコラム
ケーキくん
最近、ご飯に生卵をかけて食べる「卵かけごはん」が注目されています。 私のお気に入りの「卵かけごはん」レシピを挙げますと・・・
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ミシュランがあてにならない理由!

グルメコラム
ケーキくん
先日、飲食店のガイドブック「ミシュランガイド東京2009」に掲載され3つ星を得た日本料理店の製造した食品から食中毒を引き起こすセレウス菌が検出され自主回収、というニュースがありましたが、その事とは全く関係なく、「ミシュランガイド東京」という本は当てにならない！というのが、調理師である私の現在の意見です。
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豚の角煮を旨く作るには？中華料理人の“豚の角煮”レシピ

■いろいろグルメ【料理レシピ】
kakuni-kansei-1.jpg ケーキくん
中華料理の定番であり、日本や沖縄料理にもなっている『豚の角煮』を美味しく作るレシピです。
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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意外ではないっす！⇒“意外と美味しい食べ合わせ”の記事！

☆グルメコラム
ケーキくん-バームクーヘン
『「らっきょう+マヨネーズ」ほか、ネットで話題の“意外と美味しい食べ合わせ”を実食』 という記事を見ました。こういう企画は大好きですし、調理師として興味深いです。でもよく考えると、全然意外じゃないんです。
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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

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懐かしい味の「下町バームクーヘン」を取寄せて購入して試食！

グルメ取寄せ商品レビュー
バームクーヘン バームクーヘン ケーキくん-バームクーヘン
『「たまにはいい美味いスイーツをお取寄せしよう！」という事で、乳糖製菓の「下町バームクーヘン」 取寄せて食べてみましたその“商品レビュー”を紹介します。』
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無添加の有機にんじんとじゃがいものミルカレー！

■面白！カレー【料理レシピ】
12-カレーOisix無農薬野菜 ケーキくん
『「たまにはいい食材で美味いもんでも料理しよう！」という事で、「おいし っくす」の無農薬有機野菜を使って、野菜のうまみを生かしたカレーを作る事にしました。』
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