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卵かけごはんブーム！私の簡単レシピを紹介。

グルメコラム
ケーキくん
最近、ご飯に生卵をかけて食べる「卵かけごはん」が注目されています。 私のお気に入りの「卵かけごはん」レシピを挙げますと・・・
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ミシュランがあてにならない理由!

グルメコラム
ケーキくん
先日、飲食店のガイドブック「ミシュランガイド東京2009」に掲載され3つ星を得た日本料理店の製造した食品から食中毒を引き起こすセレウス菌が検出され自主回収、というニュースがありましたが、その事とは全く関係なく、「ミシュランガイド東京」という本は当てにならない！というのが、調理師である私の現在の意見です。
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テーマ:グルメ情報！！ - ジャンル:グルメ

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豚の角煮を旨く作るには？中華料理人の“豚の角煮”レシピ

■いろいろグルメ【料理レシピ】
kakuni-kansei-1.jpg ケーキくん
中華料理の定番であり、日本や沖縄料理にもなっている『豚の角煮』を美味しく作るレシピです。
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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意外ではないっす！⇒“意外と美味しい食べ合わせ”の記事！

☆グルメコラム
ケーキくん-バームクーヘン
『「らっきょう+マヨネーズ」ほか、ネットで話題の“意外と美味しい食べ合わせ”を実食』 という記事を見ました。こういう企画は大好きですし、調理師として興味深いです。でもよく考えると、全然意外じゃないんです。
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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

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懐かしい味の「下町バームクーヘン」を取寄せて購入して試食！

グルメ取寄せ商品レビュー
バームクーヘン バームクーヘン ケーキくん-バームクーヘン
『「たまにはいい美味いスイーツをお取寄せしよう！」という事で、乳糖製菓の「下町バームクーヘン」 取寄せて食べてみましたその“商品レビュー”を紹介します。』
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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

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無添加の有機にんじんとじゃがいものミルカレー！

■面白！カレー【料理レシピ】
12-カレーOisix無農薬野菜 ケーキくん
『「たまにはいい食材で美味いもんでも料理しよう！」という事で、「おいし っくす」の無農薬有機野菜を使って、野菜のうまみを生かしたカレーを作る事にしました。』
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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体操・内村選手が好物のお菓子！白石さんと“あの白石”も紹介！

☆グルメコラム

『一部のマニア？中で有名なお菓子が、意外な有名人のおかげでブレイク！？』
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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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“料理に香り”はグルメにも貧乏人にも大事！

☆グルメコラム
グルメみかんくん アイコン『調理師として、貧乏人として、料理の「香り」について。』
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ぬ〜ぼ〜＆田代まさし復活記念！【使い古された衝撃画像(笑)】

☆グルメコラム
ぬ〜ぼ〜2 「一世を風靡（ふうび）したお菓子のキャラクターの「ぬ〜ぼ〜」が１０年ぶりに復活！田代まさし出所に合わせるかのように・・・。そこで、“使いふるされた”ぬ〜ぼ〜の写真を掲載します。」
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テーマ:面白画像 - ジャンル:お笑い

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味の素、「又は」使用の産地表示の廃止を発表（冷凍ギョーザ）

グルメ関連ニュース
冷凍餃子味の素-1
グルメみかんくん アイコン『「「以前、[国産または中国産」表示にダメ出し市販の冷凍ギョーザを中華料理人が分析・批評！]という記事を紹介しましたが・・・。』
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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

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